UN LOOK MUY DULCE ( Junio)

26th junio 2014

Acaba junio y os entrego un nuevo post de nuestra sección “ Un look muy dulce” espero que os guste esta propuesta  by Veloz + Taza y Media.

Para empezar  un look fresco con camisa Ichi blanca con un aire romántico, con pantalón bombacho  de Ichi en un tejido muy vaporoso y fresco en tono naranja para dar color a este verano que ya ha empezado. Como complementos he pensado en unos pendientes étnicos de piezas multicolores, un bolso bicolor en sandía y mostaza que dependiendo de la ocasión puede ser de mano o  tipo bandolera y para las noches más fresquitas no podía faltar un pañuelo estampado en tonos amarillos de Lavand.

PicMonkey Collage junio peque

Y aquí os dejo con la parte más dulce… la receta de Taza y Media para este mes de junio.

TARTA DE CREMA DE LIMÓN, ALBARICOQUES Y NATA

* Bizcocho de cacao:

3 huevos
100 gr. azúcar80 gr. harina
20 gr. cacao
Preparación: Montar los huevos con el azúcar, tamizar la harina con el cacao y añadirla a los huevos montados, echar en el molde enharinado y cocer a 20 min. a 180º C.

*Crema de limón

250 gr. huevos
150 gr. azúcar
180 gr. zumo de limón
150 gr. mantequilla
Preparación: Cocer en una cazuela todos los ingredientes menos la mantequilla hasta que esté espeso, fuera del fuego añadir la mantequilla en dados y mezclarla con la turmix. Enfriar 2 horas en la nevera.

* Nata

250 gr. nata para montar
40 gr. azúcar
Preparación: Montar la nata bien fría junto con el azúcar.

* Mermelada de albaricoques ( de compra)

* Albaricoques naturales

MONTAJE:

Cortar el bizcocho en 3 discos. Rellenar una capa con mermelada de albaricoque y la otra capa con crema de limón. Forrar por fuera con la nata montada y decorar con los albaricoques naturales o cocinados a la plancha en cuartos.

 

¿Os animáis con el albaricoque? Propuesta de color o dulce lo dejamos en vuestras manos, espero que os animéis.
Nos vemos en Julio con… un look muy fresco!

BUEN PROVECHO!!!

2 pensamientos en “UN LOOK MUY DULCE ( Junio)

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